search
menu
person

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Елена Скрипко
Автор: Скрипко Елена
Страниц: 463
Год - 2016
Жанр: Кулинарное открытие
Художник-иллюстратор: Кригоузов Карп Семёнович
Формат: fb2, pdf, txt, epub
Ответственный редактор: Борислав Хамутин

Информация: "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"


В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат! Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Скрипко Елена fb2, epub, doc, скачать, читать.


Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Елена Скрипко
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Елена Скрипко



С этой книгой скачивают:
avatar